主料:
煮好的米饭,一碗鸡蛋,
二个,
胡萝卜,
一根,
小葱,
二根嫩豌豆,一把
辅料:
盐,
少许,
猪板油,
一匙,
味精,
少许时蔬炒饭的做法步骤
1.胡萝卜切丁,用清水焯把胡萝卜和豌豆焯熟。
2.锅里放少许的,猪板油化开。然后倒入。搅拌好的鸡蛋。
3.小火炒干以后。把鸡蛋起锅备用,锅底留油。
4.最小火,倒入煮好的米饭。一边压一边炒。
5.西红柿切丁。小葱切葱花。
6.转中火。倒入胡萝卜,豌豆以及西红柿。放少许的盐和鸡精。
7.倒入事先炒好的鸡蛋,翻炒均匀就可出锅。
8.营养美味的。炒饭做好了,小孩儿特别爱吃。
小窍门&温馨提示
里面的蔬菜可随意搭配,原则就是好吃好看有营养。
TAGS:
主食 家常菜 米饭 炒饭 鸡蛋
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